老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
老店温情谢幕!中关村茶点新址曾是
午后的阳光洒(sǎ)在(zài)中关村北一街18号楼的红墙上,玻璃柜台前早已排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气(kōngqì)中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月(yuè)24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人(jǐdàirén)的记忆与祝福
这家“科学家点心(diǎnxīn)铺”即将迁至
1.2公里外的中关村科学城超市发东侧(dōngcè)
营业执照地址已完成变更(biàngēng)
预计6月初以崭新面貌开门迎客(yíngkè)
老店谢幕:“暂别是为了更好(gènghǎo)的相遇”
“蝴蝶酥两袋(liǎngdài),起子饼一袋!”队伍(duìwǔ)最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等(děng)这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女的手说:“小时候父母带我来(lái)买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆。”
这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强(qiánsānqiáng)等归国科学家而设的(de)西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签前,孩子们好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与(yǔ)排队的街坊们细数往昔(wǎngxī):“小时候,我最爱这儿的苹果派……”
记者在(zài)现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是老店(lǎodiàn)最后一天营业,特意赶来买些点心留作纪念。”60岁的尹女士话语中透着不舍。一旁头发花白的董先生(dǒngxiānshēng)接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定(kěndìng)还得去捧场。”
带着5岁(suì)女儿前来购买(gòumǎi)的杨女士说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了更好的相遇。”
茶点铺经理(jīnglǐ)殷京生介绍,新店营业执照已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村南路11号,将继续传承这家(zhèjiā)老字号的味道与情怀。
新址(xīnzhǐ)启航:曾被称为“科学家的副食店”
下午3点,当(dāng)最后一锅黄油饼干售罄时,店员们与(yǔ)老顾客们热情道别:“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的(de)甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发(chāoshìfā)科学城店的前身,就是当年中科院专家(zhuānjiā)们配套建设的副食店。我们始终坚持深耕(shēngēng)社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务(fúwù)。
新店西临中关村大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越,交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅(bùjǐn)保留了独立临街门面,老式(lǎoshì)柜台等经典元素也将完整重现:“搬迁(bānqiān)后,我们仍将坚持纯手工制作(zhìzuò)的传统工艺和无添加配方,确保每一块(yīkuài)点心的品质与口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾工作,预计6月初开门迎客。这家(zhèjiā)满载历史与情怀的(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好(měihǎo)的味道。从最初服务科研专家,到如今(rújīn)成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在科学城的(de)空气中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京海淀官方发布(fābù)


午后的阳光洒(sǎ)在(zài)中关村北一街18号楼的红墙上,玻璃柜台前早已排起长队。头发花白的老人牵着孙辈的手,年轻人举着手机记录老店的模样,空气(kōngqì)中弥漫着黄油与苹果派的香甜——这是5月(yuè)24日,68岁的中关村茶点老店营业的最后一天。
带着几代人(jǐdàirén)的记忆与祝福
这家“科学家点心(diǎnxīn)铺”即将迁至
1.2公里外的中关村科学城超市发东侧(dōngcè)
营业执照地址已完成变更(biàngēng)
预计6月初以崭新面貌开门迎客(yíngkè)

老店谢幕:“暂别是为了更好(gènghǎo)的相遇”

“蝴蝶酥两袋(liǎngdài),起子饼一袋!”队伍(duìwǔ)最前方的老顾客熟练地点单,“排了一小时队,就等(děng)这锅蝴蝶酥出炉。”队伍中,63岁的张女士牵着孙女的手说:“小时候父母带我来(lái)买点心,今天特意带孙女来告别,让这份味道也能成为她的童年记忆。”

这家由郭沫若倡议创办于1957年,最初为服务钱三强(qiánsānqiáng)等归国科学家而设的(de)西点铺,如今已成为跨越三代人的共同记忆。老式盘秤和手写价签前,孩子们好奇地踮脚张望。老顾客一边轻抚玻璃柜台,一边与(yǔ)排队的街坊们细数往昔(wǎngxī):“小时候,我最爱这儿的苹果派……”

记者在(zài)现场看到,尽管店内货架已所剩无几,排队的人群依然络绎不绝。“今天是老店(lǎodiàn)最后一天营业,特意赶来买些点心留作纪念。”60岁的尹女士话语中透着不舍。一旁头发花白的董先生(dǒngxiānshēng)接过话头说:“新店离这儿不远,我们肯定(kěndìng)还得去捧场。”
带着5岁(suì)女儿前来购买(gòumǎi)的杨女士说:“这不仅仅是一家店铺的搬迁,更是一代人记忆的延续,暂别是为了更好的相遇。”

茶点铺经理(jīnglǐ)殷京生介绍,新店营业执照已于5月21日获批,新址位于海淀区中关村南路11号,将继续传承这家(zhèjiā)老字号的味道与情怀。
新址(xīnzhǐ)启航:曾被称为“科学家的副食店”

下午3点,当(dāng)最后一锅黄油饼干售罄时,店员们与(yǔ)老顾客们热情道别:“咱们六月超市发科学城店东侧见!”——这场跨越68年的(de)甜蜜接力,正在书写崭新篇章。
“超市发(chāoshìfā)科学城店的前身,就是当年中科院专家(zhuānjiā)们配套建设的副食店。我们始终坚持深耕(shēngēng)社区经营,做好百姓身边的菜篮子、米袋子、肉案子。”超市发相关负责人表示,如今,“科学家的副食店”与“科学家的西点店”携起手来,继续为中关村地区居民服务(fúwù)。

新店西临中关村大街,东南方向距中关村医院仅200米,地理位置优越,交通更加便利。殷京生介绍,新店不仅(bùjǐn)保留了独立临街门面,老式(lǎoshì)柜台等经典元素也将完整重现:“搬迁(bānqiān)后,我们仍将坚持纯手工制作(zhìzuò)的传统工艺和无添加配方,确保每一块(yīkuài)点心的品质与口感始终如一。”
目前,新店正在进行装修收尾工作,预计6月初开门迎客。这家(zhèjiā)满载历史与情怀的(de)老店将以崭新的面貌,继续为顾客带来熟悉而美好(měihǎo)的味道。从最初服务科研专家,到如今(rújīn)成为街坊邻里的生活日常,中关村茶点用68年的时光诠释了“匠心”二字。
将再次飘荡在科学城的(de)空气中
延续这座城市温暖的记忆(jìyì)
作者:北京海淀官方发布(fābù)

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